เป็นสารกันเสียนิยมใช้ในอาหาร สามารถละลายน้ำได้โดยตรง สามารถคุมเชื้อได้ครอบคลุม (broad spectrum)
- อาหาร
- Usage:0.1-0.5%(0.2%)
- Soluble:ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ
- Cost:0.53-2.63€/kg
- INCI
เป็นสารกันเสียนิยมใช้ในอาหาร สามารถละลายน้ำได้โดยตรง สามารถคุมเชื้อได้ครอบคลุม (broad spectrum)
เกรดพิเศษ สามารถกระจายตัวในน้ำได้ง่าย ไม่ทำให้เกิดความข้น ไม่จับตัวเป็นก้อน เหมาะสำหรับใช้ในสูตรชงดื่ม
น้ำมันเมล็ดชา เป็นน้ำมันที่มีประโยชน์เป็นอย่างมาก จนได้รับฉายานามว่า "น้ำมันมะกอกแห่งโลกตะวันออก"
เกรดสกัดเย็น Virgin
DHA ความเข้มข้น 40% ในรูปน้ำมัน โดยสกัดจาก สาหร่าย
Creatine (ครีเอทีน) คือหนึ่งในอาหารเสริมที่กลุ่มผู้รักสุขภาพและผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อให้ความสนใจเป็นอย่างมาก เนื่องจากได้ชื่อว่ามีสรรพคุณเสริมสร้างสมรรถภาพการออกกำลังกายและเพิ่มกล้ามเนื้อ
จากการวิจัย พบว่า แอนโทไซยยานิน ที่พบใน อาซาอิเบอร์รี เป็นสารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง (antioxidant)ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์
ชนิดละลายน้ำใส ไม่สกัด
เอก้า เอก้า ใช้เป็นส่วนผสมของอาหารหวาน เช่นพวกวุ้นต่างๆ เจลลี่ โดยการผสมน้ำแล้วต้มจนเดือด Agar-agar มีส่วนผสมที่เป็นเส้นไย (Fiber) อยู่มากถึง 80% จึงทำให้ร่างกายขับถ่ายสะดวก
Gel Strength 800g/cm3 เหมาะสำหรับใช้ในสูตร Jelly Strip, Custard เจลลี่ที่มีความหนืดปานกลาง
สีผสมอาหาร สีเขียว จาก คลอโรฟิล (Sodium Copper Chlorophyllin) Complex เกิดจากการ complex ระหว่าง Copper และ Chlorophyll สามารถละลายน้ำได้โดยตรง
ไม่มีสินค้า