เอพ็อกไซด์เป็นเอเทอร์วงแหวนสามสมาชิกที่ทำหน้าที่เป็นสารกลางทำปฏิกิริยาหลากหลายในการสังเคราะห์อินทรีย์ พวกมันเกิดปฏิกิริยาเปิดวงแหวนเพื่อให้สารประกอบพหุฟังก์ชัน ซึ่งเป็นชิ้นส่วนพื้นฐานที่สำคัญสำหรับโพลิเมอร์ สารลดแรงตึงผิว ยา และสารเคมีเกษตร