สารเชื่อมขวางเป็นสารที่มีหน้าที่สองหรือหลายหน้าที่ซึ่งสร้างพันธะโคเวเลนต์ระหว่างโมเลกุล ทำให้เกิดคอมเพล็กซ์ชีวโมเลกุลที่เสถียรสำหรับการใช้งานในการเชื่อมต่อโปรตีน การตรึงเอนไซม์ และการพัฒนายา