กลูตาไธโอนมีความสำคัญต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และจำเป็นสำหรับกระบวนการล้างพิษที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพของเซลล์โดยการต่อต้านอนุมูลอิสระโดยตรง
- อาหาร
- Usage: 0.1-5%(2%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Alcohol, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 8.48-424.00฿/kg