สารนี้มีบทบาทสำคัญในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชกรรม โดยเฉพาะในการศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากรังสีและสารพิษในสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังแสดงฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งอาจนำไปใช้พัฒนายาสำหรับรักษาโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคข้ออักเสบ

งานวิจัยบางชิ้นระบุว่า สารนี้มีศักยภาพในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะเซลล์มะเร็งเต้านมและมะเร็งลำไส้ใหญ่ ทำให้เป็นสารที่น่าสนใจสำหรับการพัฒนาตัวยาต้านมะเร็งในอนาคต

ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง สารนี้ถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่เน้นการลดเลือนริ้วรอยและปกป้องผิวจากรังสี UV เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยลดความเครียดจากออกซิเดชันในผิวหนัง

โดยรวม สารนี้ถือเป็นโมเลกุลธรรมชาติที่มีศักยภาพสูงในหลายด้าน ทั้งทางการแพทย์ เครื่องสำอาง และสุขภาพทั่วไป รูปแบบ glucuronide ของมันอาจมีผลต่อ bioavailability และความเสถียรทางเมแทบอลิซึม ทำให้เป็นที่สนใจในพัฒนายาและสูตรผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ