เมทิล 3-ไฮดรอกซีเฮกซาโนเอต ถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมน้ำหอมและรสชาติเนื่องจากมีกลิ่นหอมผลไม้ที่น่าพอใจ เป็นส่วนผสมหลักในการปรุงสูตรน้ำหอม โคโลญจน์ และผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอม โดยเพิ่มโทนหวาน เมืองร้อน และเขียวอ่อน ในงานด้านอาหาร ถูกใช้เป็นสารปรุงรสเพื่อเสริมรสชาติให้เครื่องดื่ม ลูกอม และของหวานด้วยโทนผลไม้ นอกจากนี้ ยังใช้ในการสังเคราะห์สารเคมีละเอียดและสารกลางสำหรับเภสัชกรรม ซึ่งโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยในการพัฒนาสารชีวภาพที่มีฤทธิ์ยา ความหลากหลายและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่น่าดึงดูดทำให้เป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมต่างๆ