ใช้ในการตรวจสอบปริมาณ casein β (β-CN) ในตัวอย่างชีวภาพจากหนู โดยเฉพาะในน้ำนมหรือเนื้อเยื่อเต้านม ช่วยในการวิจัยด้านสรีรวิทยาของการผลิตน้ำนม การควบคุมการแสดงออกของโปรตีนในช่วงตั้งครรภ์และให้นมบุตร รวมถึงการศึกษาผลกระทบของฮอร์โมนหรือสารเคมีต่างๆ ที่มีต่อการสร้าง casein สามารถใช้ประเมินประสิทธิภาพของยีนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตน้ำนมในโมเดลสัตว์ทดลอง นิยมใช้ในงานวิจัยทางชีววิทยาโมเลกุลและชีวเคมีที่ต้องการข้อมูลเชิงปริมาณที่แม่นยำและเฉพาะเจาะจง