ใช้ในงานวิจัยเพื่อตรวจวัดปริมาณ β-Casein จากนมแพะในตัวอย่างชีวภาพต่าง ๆ เช่น นม น้ำเหลือง หรือตัวอย่างเนื้อเยื่อ โดยอาศัยหลักการของวิธี ELISA ซึ่งมีความไวและความจำเพาะสูง เหมาะสำหรับการศึกษาการผลิตโปรตีนในระบบชีวภาพ การควบคุมคุณภาพนมและผลิตภัณฑ์จากนมแพะ รวมถึงการวิจัยด้านโภชนาการ ภูมิคุ้มกัน และโรคแพ้อาหาร โดยเฉพาะการเปรียบเทียบระดับ β-Casein ในนมแพะกับนมชนิดอื่นเพื่อประเมินศักยภาพในการก่อภูมิแพ้