L-Glutamic acid hydrochloride
98%
- รหัสสินค้า: 105390
นามแฝง:
L-glutamic acid hydrochloride
CAS:
138-15-8
| น้ำหนักโมเลกุล: | 183.59 g./mol | Molecular Formula: | C₅H₉NO₄HCl |
|---|---|---|---|
| EC Number: | 205-315-9 | MDL Number: | MFCD00012619 |
| Melting Point: | Boiling Point: | ||
| Density: | Storage Condition: | 2~8°C |
รายละเอียดสินค้า:
L-Glutamic acid hydrochloride ถูกนำมาใช้ในหลายอุตสาหกรรมและงานวิจัย ในการผลิตอาหาร มันมักใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติ (flavor enhancer) โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์เช่นซอส เครื่องปรุงรส และอาหารแปรรูป เพื่อเสริมรสอูมามิ (umami) นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมเป็นส่วนผสมในยาบางชนิด และเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารเคมีอื่นๆ ในทางวิทยาศาสตร์ มันถูกใช้เป็นสารทดลองในงานวิจัยทางชีวเคมีและเซลล์วิทยา เพื่อศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโนและการทำงานของระบบประสาท
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Heavy Metals (As Pb) | 0ppm-10ppm |
| Loss On Drying | 0%-0.5% |
| Other Amino Acids (TLC) | 0-0.5 |
| pH | 1-2.5 |
| Purity (HPLC) | 98%-100% |
| Specific Rotation [A]20/D (C=10, 2 N HCL) | 24-26 |
| Sulfated Ash | 0%-0.1% |
| Transmittance | 95%-100% |
| Appearance | White Crystal Or Crystal Powder |
| Infrared Spectrum | Conforms To Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 100.000 | 10-20 days | ฿410.00 |
+
-
|
| 500.000 | 10-20 days | ฿1,420.00 |
+
-
|
| 1000.000 | 10-20 days | ฿2,590.00 |
+
-
|
| 5000.000 | 10-20 days | ฿9,600.00 |
+
-
|
L-Glutamic acid hydrochloride
L-Glutamic acid hydrochloride ถูกนำมาใช้ในหลายอุตสาหกรรมและงานวิจัย ในการผลิตอาหาร มันมักใช้เป็นสารเพิ่มรสชาติ (flavor enhancer) โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์เช่นซอส เครื่องปรุงรส และอาหารแปรรูป เพื่อเสริมรสอูมามิ (umami) นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมเป็นส่วนผสมในยาบางชนิด และเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารเคมีอื่นๆ ในทางวิทยาศาสตร์ มันถูกใช้เป็นสารทดลองในงานวิจัยทางชีวเคมีและเซลล์วิทยา เพื่อศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโนและการทำงานของระบบประสาท
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :