α-Lactalbumin
≥85% (PAGE)
- รหัสสินค้า: 98693
CAS:
9051-29-0
น้ำหนักโมเลกุล: | Molecular Formula: | ||
---|---|---|---|
EC Number: | MDL Number: | MFCD00162025 | |
Melting Point: | Boiling Point: | ||
Density: | Storage Condition: | −20°C |
รายละเอียดสินค้า:
α-Lactalbumin เป็นโปรตีนที่พบในน้ำนมแม่และน้ำนมวัว มีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารและโภชนาการ เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและย่อยง่าย มักถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์นมสำหรับทารกและเด็กเล็ก เพื่อเสริมสร้างพัฒนาการทางร่างกายและสมอง นอกจากนี้ยังถูกใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการโปรตีนคุณภาพสูง เพื่อช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ในอุตสาหกรรมอาหาร α-Lactalbumin ยังถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว โยเกิร์ต และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
---|---|
APPEARANCE | White to Off-White Powder |
PURITY | 84.5-100 |
Infrared spectrum | Conforms to Structure |
ขนาด / Availability / ราคา:
ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
0.025 | 10-20 days | ฿7,500.00 |
+
-
|
α-Lactalbumin
α-Lactalbumin เป็นโปรตีนที่พบในน้ำนมแม่และน้ำนมวัว มีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารและโภชนาการ เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและย่อยง่าย มักถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์นมสำหรับทารกและเด็กเล็ก เพื่อเสริมสร้างพัฒนาการทางร่างกายและสมอง นอกจากนี้ยังถูกใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการโปรตีนคุณภาพสูง เพื่อช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ในอุตสาหกรรมอาหาร α-Lactalbumin ยังถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว โยเกิร์ต และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :