ใช้ในงานสังเคราะห์สารประกอบทางเภสัชกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นสารตั้งต้นในการผลิตยาที่มีโครงสร้างเปปไทด์หรือสารเลียนแบบเปปไทด์ เนื่องจากมีหมู่อะมิโนและหมู่เมท็อกซีในตำแหน่งเฉพาะ ทำให้มีความสำคัญในการออกแบบโมเลกุลที่ต้องการความจำเพาะต่อเป้าหมายทางชีวภาพ เช่น เอนไซม์หรือตัวรับในร่างกาย นอกจากนี้ยังใช้ในการวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาการทำงานของโปรตีนและกลไกของปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับกรดอะมิโนที่ผ่านการดัดแปลงพิเศษ