ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาคุณสมบัติทางชีวภาพของสารสกัดจากพืช โดยเฉพาะในด้านฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และการลดการอักเสบ มีการนำมาใช้ในการพัฒนายาจากสมุนไพรที่มีเป้าหมายในการรักษาโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน หรือโรคข้ออักเสบ พบว่าสารนี้ช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และอาจมีบทบาทในการป้องกันความเสียหายของเซลล์จากความเครียดออกซิเดทีฟ จึงมีศักยภาพในการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอางที่เน้นการฟื้นฟูเซลล์ผิว