ใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยชีววิทยาโมเลกุลเพื่อสกัดโปรตีนจากเยื่อหุ้มเซลล์ โดยช่วยทำลายเยื่อหุ้มเซลล์และละลายโปรตีนที่ยึดติดกับเยื่อหุ้มได้อย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับการเตรียมตัวอย่างโปรตีนสำหรับการวิเคราะห์ด้วยวิธีต่างๆ เช่น การทำเวสเทิร์นบล็อตหรือการโครมาโตกราฟี นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารช่วยลดแรงตึงผิวในสูตรการทดลองที่ต้องการคงโครงสร้างของโมเลกุลชีวภาพไว้โดยไม่ทำลายกิจกรรมทางชีวภาพ