อนุพันธ์เอนามิโนนคือ β-amino-α,β-unsaturated ketones ที่ทำหน้าที่เป็นสารกลางที่ตอบสนองในการสังเคราะห์อินทรีย์สำหรับการสร้างเฮเตอร์โรไซคลิกที่มีไนโตรเจนและโครงสร้างซับซ้อนอื่นๆ ในยาและวัสดุ