อุดมไปด้วยแอนโทไซยานินมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง แอนโทไซยานินเป็นสารที่ให้สีแดงเข้มแก่แครนเบอร์รี่และมีผลดีต่อสุขภาพหลายด้าน
- อาหาร
- Usage: 0.1-5%(2%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ
- Cost: 5.58-279.00฿/kg
อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ โพลีฟีนอลในสตรอเบอร์รี่ประกอบด้วยฟลาโวนอยด์, กรดเอลลาจิก, และแอนโทไซยานิน
- อาหาร
- Usage: 0.1-5%(2%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ
- Cost: 5.58-279.00฿/kg
ผลกุหลาบป่า มีลักษณะเป็นลูกสีแดง ส้ม เหลือง หรือบางทีอาจพบเป็นสีน้ำตาลเป็นผลไม้ท้องถิ่นที่นิยมในแถบเมดิเตอร์เรเนียน อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่มีประโยชน์
ด้วยกระบวนการสกัดพิเศษ ทำให้มีประสิทธิภาพของ Antioxidant สูงพิเศษ โดยจากการทดสอบด้วย DPPH Assay พบว่ามี inhibition activity สูงกว่า 90% ที่ความเข้มข้นเพียง 0.5mg/ml
- อาหาร
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Glycol ชนิดใดๆ, ละลายใน Ethoxydiglycol, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวครีมหรือเจล
แอสตาแซนธินชนิดพิเศษที่มีประสิทธิภาพสูงทั้งในการต่อต้านอนุมูลอิสระและทำให้ผิวขาวขึ้น (แอนตี้ไทโรซิเนส)
เกรด Extra-Red สำหรับงานที่ต้องการสีแดงเข้มกว่าเกรดปกติ (รหัสสินค้า 125165)
ชนิดผง ความเข้มข้น 2.0% (ทดสอบด้วย HPLC) จากสารสกัดสาหร่ายทะเล (Haematococcus pluvialis)
สามารถกระจายตัวในน้ำได้, Supercritical extraction technology
สารสกัดจากงาดำ ชนิดพิเศษ ด้วยเทคโนโลยีการสกัดพิเศษ ทำให้มีประสิทธิภาพเหนือกว่า สารสกัดงาดำชนิดทั่วไป
- อาหาร
- Usage: 0.1-2%(2%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost: 1.68-33.60฿/kg
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า