โมโนเมอร์กรดอะมิโนเป็นสารอินทรีย์ที่มีทั้งหมู่ฟังก์ชันอะมิโนและกรดคาร์บอกซิลิกในโมเลกุลเดียว ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบหลักสำหรับการพอลิเมอไรเซชันแบบคอนเดนเซชันเพื่อสร้างโพลีเอไมด์ เช่น ไนลอน ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในเส้นใย ฟิล์ม และพลาสติกวิศวกรรม