สารลดแรงตึงผิวแบบ amphoteric เป็นสารประกอบที่ขึ้นอยู่กับค่า pH มีทั้งคุณสมบัติประจุบวกและลบ มีคุณค่าด้วยความอ่อนโยน การเกิดฟองที่ดี และความเข้ากันได้ในสูตรผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด