Fatty Acid Desaturase Inhibitors

สารเคมีที่ยับยั้งเอนไซม์เดซาตูเรสของกรดไขมันอย่างเลือกสรร ช่วยในการวิจัยเกี่ยวกับการสังเคราะห์ลิปิด การควบคุมเมแทบอลิซึม และกระบวนการเซลล์ที่เกี่ยวข้อง