ตัวทำละลายอโปรติกขั้วเป็นสารอินทรีย์ที่ไม่บริจาคโปรตอน มีค่าคงที่ไดอิเล็กทริกสูง เหมาะสำหรับการอำนวยความสะดวกในการเกิดปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับนิวคลีโอไฟล์และไอออนลบในการสังเคราะห์อินทรีย์ การสกัด และการทำให้บริสุทธิ์โดยไม่มีการแทรกแซงจากพันธะไฮโดรเจน