สารต้านอนุมูลอิสระแบบฟีนอลิกคือสารอินทรีย์ที่มีโครงสร้างฟีนอลิกซึ่งป้องกันวัสดุจากการเสื่อมสภาพจากออกซิเดชันโดยการทำให้อนุมูลอิสระเป็นกลางและขัดขวางโซ่ออกซิเดชัน โดยทั่วไปใช้ในพลาสติก ยาง และสารเคลือบเพื่อเพิ่มความคงทนต่อความร้อนและออกซิเดชัน