ตัวเลือก chiral เป็นวัสดุและสารเคมีเฉพาะที่ใช้ในเทคนิคโครมาโตกราฟีเพื่อแยก enantiomers และ stereoisomers ออก ทำให้เกิดการวิเคราะห์และการทำให้บริสุทธิ์ที่แม่นยำในงานเคมีและเภสัชกรรม