อนุพันธ์สติลบีนทำหน้าที่เป็นตัวกลางสำคัญในเคมีเภสัชศาสตร์ โดยให้โครงสร้างพื้นฐานสำหรับการพัฒนายาและช่วยในการสร้างสารประกอบที่มีศักยภาพในการรักษาโรคในแอปพลิเคชันทางการแพทย์หลากหลาย