ตัวยับยั้งทรานส์กลูตามิเนสเป็นสารประกอบที่ออกแบบมาเพื่อยับยั้งกิจกรรมเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ทรานส์กลูตามิเนส ซึ่งเร่งปฏิกิริยาการเชื่อมข้ามโปรตีนและมีบทบาทในกระบวนการเซลล์และพยาธิวิทยาโรค