สารลดแรงตึงผิวแอมีนอัลฟาติกคือแอมีนโซ่ยาวแบบปฐมภูมิทุติยภูมิ หรือตติยภูมิที่ทำหน้าที่เป็นสารลดแรงตึงผิวแบบแคทิโอนิกหรือไม่ไอออนิก ลดแรงตึงผิวในระบบน้ำและไม่ใช่น้ำสำหรับการใช้งานในน้ำยาล้าง น้ำยาผสมน้ำ และสูตรอุตสาหกรรม