Sugar Lactones

ซูการ์แลคโตนเป็นสารประกอบแบบวงแหวนที่เกิดจากกรดอัลดอนิก ทำหน้าที่เป็นบล็อกก่อสร้างที่หลากหลายในการสังเคราะห์อินทรีย์สำหรับการสร้างคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน ยา และโปรบทางชี化学