แซนแทนกัม สำหรับใช้ในอาหาร เช่น ซุป ให้ความข้นหนืดในลักษณะ shear thinning (เมื่อเกิดแรงกระทำ เนื้อจะเหลวลง)
เนื้อขุ่นขาว ไม่ใส
- อาหาร
- Usage: 0.1-3%(0%)
- Soluble: กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost: 0.29-8.70฿/kg
แซนแทนกัม สำหรับใช้ในอาหาร เช่น ซุป ให้ความข้นหนืดในลักษณะ shear thinning (เมื่อเกิดแรงกระทำ เนื้อจะเหลวลง)
เนื้อขุ่นขาว ไม่ใส
ใช้เป็น Tablet Lubricant โดยมีประสิทธิภาพสูง เมื่อเทียบกับ lubricant ชนิดอื่นๆ เหมาะสำหรับงานการตอกเม็ด ที่ lubricate ได้ยาก ไม่สามารถ lubricate ด้วย lubricant ชนิดอื่นๆได้
น้ำผักผลไม้เข้มข้น เป็นผลิตภัณฑ์ของเหลวที่กำจัดปริมาณน้ำส่วนใหญ่ออกโดยกระบวนการที่เรียกว่า concentrate กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการแยกน้ำออกจากน้ำผลไม้ น้ำผลไม้เข้มข้นที่ได้จะมีความหนาและหนาแน่นกว่าน้ำผลไม้ทั่วไป
ไม่มีสินค้า