ผลไม้/ผัก ชนิด air-dried ทำให้แห้งด้วยการใช้ลมร้อน จนแห้งสนิท แล้วจึงนำไปทำเป็นผง เพื่อให้สามารถเก็บรักษาไว้ได้ยาวนาน
- อาหาร
- Usage: 0.1-1%(0.5%)
- Soluble: กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวในแป้ง
- Cost: 0.65-6.50฿/kg
ผลไม้/ผัก ชนิด air-dried ทำให้แห้งด้วยการใช้ลมร้อน จนแห้งสนิท แล้วจึงนำไปทำเป็นผง เพื่อให้สามารถเก็บรักษาไว้ได้ยาวนาน
โพลิสเป็นสารเรซินธรรมชาติที่ผลิตโดยผึ้ง และใช้ในการก่อสร้างและบำรุงรักษารังผึ้ง มีการใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ
ชนิดไม่สามารถละลายน้ำได้ สกัดให้มี Flavonoids อัตราความเข้มข้นอย่างน้อย 10%
ไม่มีสินค้า