Carboxylic Acid Derivatives

อนุพันธ์กรดคาร์บอกซิลิกที่ใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารหอมและสารปรุงรส ให้โครงสร้างสำหรับกลิ่นและรสชาติในแอปพลิเคชันต่างๆ