เกลือไฮโดรไอโอไดด์ของอะมีนคือเกลือที่เกิดจากอะมีนปฐมภูมิ,ทุติยภูมิ หรือตติยภูมิกับกรดไฮโดรไอโอไดก์ ใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาแบบถ่ายโอนเฟสและสารกลางในการสังเคราะห์สารลดแรงตึงผิวและเภสัชภัณฑ์