Nitro Amino Acid Derivatives

อนุพันธ์กรดอะมิโนไนโตรเป็นกรดอะมิโนที่ถูกดัดแปลงด้วยกลุ่มไนโตร ใช้ในการวิจัยเพื่อศึกษาการดัดแปลงแบบออกซิเดชัน หน้าที่ของโปรตีน และกระบวนการส่งสัญญาณในเซลล์