ค่า HLB ที่ 16 (โดยประมาณ) ความบริสุทธิ์ (Esters Content) สูงกว่า 80% เป็นเกรดที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด ในกลุ่ม Sucrose Stearate

ค่า HLB ที่ 16 (โดยประมาณ) ความบริสุทธิ์ (Esters Content) สูงกว่า 80% เป็นเกรดที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด ในกลุ่ม Sucrose Palmirate

ค่า HLB ที่ 11 (โดยประมาณ)

ค่า HLB ที่ 15 (โดยประมาณ)