ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบอื่น ๆ โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตยาและสารชีวโมเลกุลที่ต้องการหมู่ฟังก์ชันที่ทำหน้าที่เป็นตัวทำปฏิกิริยาได้หลายรูปแบบ เช่น หมู่คาร์บอกซิลและหมู่ธิโอเอสเตอร์ ซึ่งมีความสำคัญในการสร้างพันธะเพปไทด์หรือการปรับโครงสร้างโมเลกุลในระบบชีวภาพ นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาการเปลี่ยนแปลงของโปรตีนและการยับยั้งเอนไซม์