L()-Glutamic acid
Ultra pure,≥99.5%(NT)
Reagent
รหัส: #105370
นามแฝง
L-glutamic acid; L-2-aminoglutaric acid; L-α-aminoglutaric acid
หมายเลข CAS
56-86-0
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
147.13 g/mol
สูตร
C₅H₉NO₄
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
200-293-7
MDL Number
MFCD00002634
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
205 °C
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.54 g/cm3 at 20 °C
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature
description รายละเอียดสินค้า
L(-)-กรดกลูตามิกถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารในฐานะสารเพิ่มรสชาติและส่วนประกอบหลักของผงชูรส (MSG) ซึ่งช่วยเสริมรสอูมามิและรสชาติกลมกล่อมในอาหารต่างๆ ในภาคเภสัชกรรม ทำหน้าที่เป็นสารอาหารเสริม ช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนและกรดอะมิโนอื่นๆ และเป็นสารตั้งต้นของสารสื่อประสาทหลักในสมองที่กระตุ้นการทำงานของระบบประสาท สนับสนุนการวิจัยด้านความจำ การเรียนรู้ และการทำงานของสมอง ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับสภาพผิวให้แข็งแรง นอกจากนี้ ยังใช้ในเกษตรกรรมเป็นส่วนประกอบในปุ๋ยเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชและเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด และในกระบวนการหมักชีวภาพเพื่อผลิตกรดอะมิโนและสารอื่นๆ ที่มีประโยชน์สำหรับอุตสาหกรรมเภสัชกรรมและเกษตรกรรม
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Al | 0-5 ppm |
| BA | 0-5 |
| BI | 0-5 |
| CA | 0-200 |
| CD | 0-5 |
| Chloride (Cl-) | 0-100 ppm |
| CO | 0-5 ppm |
| CR | 0-5 ppm |
| Cu | 0-5 ppm |
| Fe | 0-5 ppm |
| Foreign Amino Acids | 0-0.5 |
| Ignition Residue (As Sulfate) | 0-0.05% |
| K | 0-50 ppm |
| Li | 0-5 ppm |
| Loss on Drying | 0-0.05% |
| Mg | 0-5 |
| Mn | 0-5 |
| Mo | 0-5 ppm |
| Na | 0-200 |
| NH4+ | 0-100 |
| Ni | 0-5 |
| Pb | 0-5 |
| Purity (Nt) | 99.5-100.5 |
| Specific Rotation [A]20/D (C = 5% in 5 M HCl) | 30.5-32.5 |
| Sr | 0-5 ppm |
| Sulfate (SO42-) | 0-200 ppm |
| UV Absorption (260 nm A) | 0-0.1 |
| UV Absorption (280 Nm A) | 0-0.1 |
| Zn | 0-5 ppm |
| Appearance | White to Light Yellow Powder |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
| Insoluble Matter | Passes Filter Test |
| Solubility | Soluble in 1 M HCl at 20°C, clear, colorless |
| Solubility (1 M HCl) | Soluble 1 M at 20 °C, clear, colorless |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB