Triethyl citrate (TEC) เป็นสารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายอุตสาหกรรม เนื่องจากมีความปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ในอุตสาหกรรมพลาสติก TEC ใช้เป็นสารพลาสติไซเซอร์ในการผลิตโพลิเมอร์ โดยเฉพาะพลาสติกฐานเซลลูโลส เช่น เซลลูโลสอะซีเตทและไนโตรเซลลูโลส ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่น ความทนทาน และความโปร่งใส ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในฟิล์ม สารเคลือบ และบรรจุภัณฑ์

ในอุตสาหกรรมอาหาร TEC ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหาร (E1505) เพื่อช่วยคงสภาพฟองและอิมัลชัน พบได้บ่อยในเบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์นม และเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารพลาสติไซเซอร์ในบรรจุภัณฑ์อาหาร เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นและความทนทานให้กับพลาสติก และช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความเสถียรของผลิตภัณฑ์

ในอุตสาหกรรมยา TEC ใช้เป็นสารเคลือบเม็ดยาและแคปซูล ช่วยเพิ่มความเสถียรและคุณสมบัติการปลดปล่อยตัวยา รวมถึงเป็นสารช่วยละลายและสารพลาสติไซเซอร์ในยาและผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ เช่น ในเม็ดยาแบบฟิล์มเคลือบ

นอกจากนี้ TEC ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นสารละลาย สารเพิ่มความชุ่มชื้น หรือสารปรับสภาพผิว ช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความนุ่มและไม่เหนียวเหนอะหนะ ด้วยคุณสมบัติที่ไม่เป็นพิษและย่อยสลายได้ทางชีวภาพ TEC จึงเป็นที่นิยมในการใช้เป็นทางเลือกทดแทนสารเคมีที่เป็นอันตรายในหลายผลิตภัณฑ์