ไพโรฟอสฟอริก แอซิดถูกใช้หลักในอุตสาหกรรมและห้องปฏิบัติการเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาและสารจับเชลาต มันมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์อินทรีย์ ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการเกิดปฏิกิริยาเคมีต่างๆ รวมถึงกระบวนการเอสเทอร์และการควบแน่น ในสาขาชีวเคมี ถูกนำมาใช้ในการศึกษาการเผาผลาญนิวคลีโอไทด์และปฏิกิริยาเอนไซม์ โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับ ATP และโมเลกุลที่มีฟอสเฟตอื่นๆ นอกจากนี้ ยังถูกใช้ในการผลิตสารเคมีพิเศษและเป็นส่วนประกอบในน้ำยาล้างและทำความสะอาดบางชนิด ซึ่งช่วยในการจับไอออนโลหะและเพิ่มประสิทธิภาพการทำความสะอาด ความสามารถในการสร้างคอมเพล็กซ์ที่เสถียรกับไอออนโลหะยังทำให้มีประโยชน์ในกระบวนการบำบัดน้ำเพื่อควบคุมการเกิดคราบตะกรันและการกัดกร่อน