Sorbic acid
AR,99%
Reagent
รหัส: #97961
นามแฝง
Sorbic acid ; 2,4-Hexadienoic acid, 2-propenyl acrylic acid
หมายเลข CAS
110-44-1
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
112.13 g/mol
สูตร
C₆H₈O₂
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
203-768-7
MDL Number
MFCD00002703
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
132-135 °C(lit.)
Boiling Point
228°C
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.205 g/cm3
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature
description รายละเอียดสินค้า
กรดซอร์บิกใช้อย่างแพร่หลายเป็นสารกันบูดในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ยีสต์ และเชื้อรา เห็ด (fungi) มักเติมลงในผลิตภัณฑ์เช่น เนยแข็ง ขนมอบ ผลไม้แห้ง และน้ำผลไม้ เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล กรดซอร์บิกช่วยป้องกันการปนเปื้อนจากจุลินทรีย์ รับประกันความปลอดภัยและความเสถียรของผลิตภัณฑ์ ยังใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของยาและครีมทาผิว นอกจากนี้ กรดซอร์บิกใช้ในการผลิตอาหารสัตว์บางชนิดเพื่อป้องกันการเน่าเสียและรักษาคุณภาพโภชนาการ ประสิทธิภาพของมันที่ความเข้มข้นต่ำทำให้เป็นตัวเลือกที่ชื่นชอบสำหรับการถนอมผลิตภัณฑ์หลากหลาย
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Purity (GC) | 99-100 |
| Melting Point (C) | 133-138 |
| Appearance | White to Off-White Powder |
| Solubility in Alcohol | Pass |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB