ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารยับยั้งการทำงานพิเศษและอิมัลซิไฟเออร์ เนื่องจากมีหมู่ไฮดรอกซิลสองหมู่ ซึ่งช่วยให้สามารถปรับแต่งทางเคมีในสูตรโพลิเมอร์และการเคลือบ ช่วยปรับปรุงความไม่ชอบน้ำและความยืดหยุ่นในวัสดุที่ใช้สร้างฟิล์ม นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในสูตรผลิตภัณฑ์เกษตรเคมีสำหรับการปล่อยสารออกมาอย่างควบคุมและเพิ่มความเสถียรของส่วนประกอบหลัก โครงสร้างโซ่แอลิฟาติกยาวช่วยสนับสนุนการนำเข้าไปในระบบที่อิงลิพิดสำหรับการใช้งานในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล โดยทำหน้าที่เป็นสารให้ความชุ่มชื้นและตัวปรับปรุงเนื้อสัมผัส