ใช้เป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตโพลิเมอร์และเรซิน เป็นส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับปรับโครงสร้างโพลียูรีเทน เพิ่มความยืดหยุ่นและปฏิกิริยาในสารเคลือบ กาว และยาแนว หมู่ไฮดรอกซีช่วยในการทำโครงข่ายไขว้ในระบบอีพ็อกซี่ ปรับปรุงการยึดเกาะและความทนทาน นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนาสารเคมีพิเศษสำหรับเภสัชกรรมและเกษตรเคมี เนื่องจากความหลากหลายทางปฏิกิริยา