ใช้เป็นสารตั้งต้นแบบคีรอล (chiral building block) ในการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการเตรียมยาและสารเคมีละเอียด ความบริสุทธิ์ของเอนานติโอเมอร์ทำให้มีคุณค่าสำคัญในการสังเคราะห์แบบอะซิมเมตริก (asymmetric synthesis) ที่สเตอรีโอเคมีมีความสำคัญ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมเนื่องจากมีกลิ่นอ่อนๆ แบบดอกไม้และผลไม้เล็กน้อย ซึ่งช่วยในการผสมน้ำหอมและสารปรุงแต่งกลิ่น ทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายหรือสารกลางในปฏิกิริยาพิเศษที่ต้องการแอลกอฮอล์ทุติยภูมิที่มีสเตอรีโอเคมีเฉพาะ