(2E,4E)-Octa-2,4-dienal

90%

Reagent รหัส: #113152
fingerprint
หมายเลข CAS 30361-28-5

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 124.18 g/mol
สูตร C₈H₁₂O
badge หมายเลขทะเบียน
MDL Number MFCD00014676
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point 198.2°C at 760 mmHg
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
Density 0.855g/cm3
พื้นที่จัดเก็บ -20°C, store under inert gas

description รายละเอียดสินค้า

(2E,4E)-Octa-2,4-dienal ใช้หลักlyเป็นสารแต่งกลิ่นในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากมีกลิ่นที่เข้มข้น ไขมัน และเขียวเล็กน้อย มักถูกเพิ่มเพื่อเสริมรสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ โดยเฉพาะที่ต้องการโปรไฟล์รสชาติแบบถั่วหรือทอด สารนี้พบได้บ่อยในอาหารแปรรูป ของว่าง และเครื่องปรุง เพื่อเลียนแบบรสชาติของส่วนผสมที่อบหรือทอด นอกจากนี้ ยังใช้ในการผลิตน้ำหอมและเครื่องสำอาง โดยกลิ่นเฉพาะตัวช่วยเสริมประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสโดยรวมของน้ำหอม โลชั่น และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลอื่นๆ การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมเหล่านี้มีคุณค่าเพราะสามารถเลียนแบบกลิ่นธรรมชาติและสร้างลักษณะทางประสาทสัมผัสที่น่าดึงดูด

format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

พารามิเตอร์การทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
Appearance Yellow Liquid
Purity (%) 90-100%
Infrared Spectrum Conforms To Structure

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 5g
10-20 days ฿3,980.00
inventory 1g
10-20 days ฿1,390.00
inventory 10g
10-20 days ฿6,380.00
inventory 25g
10-20 days ฿13,370.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB