ใช้หลัก ๆ เป็นสารกลางในการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตน้ำหอมและสารปรุงแต่งรสชาติ เนื่องจากมีกลิ่นหอมผลไม้ที่น่าพอใจ ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานในการผลิตสารเคมีพิเศษ รวมถึงแอลกอฮอล์บางชนิดและอนุพันธ์ออกซิเจนที่ใช้ในน้ำหอม ยังถูกใช้เป็นตัวทำละลายหรือสารปรับแต่งในกระบวนการอุตสาหกรรมบางอย่างที่ต้องการปฏิกิริยาต่ำและความผันผวนปานกลาง โครงสร้างกิ่งก้านช่วยให้มีประโยชน์ในการปรับเปลี่ยนโพลิเมอร์และเป็นส่วนประกอบในสารเติมแต่งเชื้อเพลิงเพื่อปรับปรุงลักษณะการเผาไหม้