ใช้เป็นสารตั้งต้นสำคัญในการสังเคราะห์สารหอมและรสชาติ รวมถึงเทอร์พีนอยด์ที่ซับซ้อนในน้ำมันหอมระเหย โดยเฉพาะที่มีกลิ่นดอกไม้หรือซิตรัส เนื่องจากโครงสร้างไตรอีนคอนจูเกต จึงมีคุณค่าในการสังเคราะห์อินทรีย์เพื่อสร้างโมเลกุลกลิ่นหอมขนาดใหญ่ผ่านปฏิกิริยาเช่นการไฮโดรเจนเนชัน ไซโคลิเซชัน หรือออกซิเดชัน นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนาน้ำหอมและเครื่องสำอางเพื่อสร้างโปรไฟล์กลิ่นสดชื่น เขียวขจี หรือผลไม้ และในงานวิจัยทางชีวเคมีสำหรับสารระเหยจากพืชที่เกิดจากการถูกทำลายโดยสัตว์กินหญ้า ซึ่งช่วยดึงดูดปรสิตแมลงเพื่อการควบคุมศัตรูพืชแบบชีวภาพในระบบเกษตรอินทรีย์