ใช้ในอุตสาหกรรมชีวภาพเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์โพลีเอสเตอร์ชีวภาพ เช่น PHA (Polyhydroxyalkanoates) ซึ่งเป็นพลาสติกชีวภาพที่ย่อยสลายได้ มีความสำคัญในงานผลิตวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ใช้ในอุปกรณ์การแพทย์ เช่น เยื่อปิดแผลหรือเข็มฉีดยาที่ย่อยสลายได้ รวมถึงใช้เป็นโมเลกุลกลางในการวิจัยด้านเคมีอินทรีย์และชีวเคมี โดยเฉพาะในการพัฒนาสารที่มีโครงสร้างซับซ้อน เช่น สารต้านจุลชีพหรือสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ