ชุดทดสอบปริมาณกรดกลูตามิก (Glutamic Acid Assay Kit) ใช้ในการวัดปริมาณกรดกลูตามิกในตัวอย่างต่าง ๆ เช่น อาหาร เครื่องดื่ม และตัวอย่างทางชีวภาพ ชุดทดสอบนี้มีประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อควบคุมคุณภาพและตรวจสอบปริมาณกรดกลูตามิกที่เป็นส่วนประกอบสำคัญในสารปรุงรส เช่น ผงชูรส นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมของกรดอะมิโนในเซลล์ ชุดทดสอบนี้ช่วยให้การวิเคราะห์ทำได้อย่างรวดเร็ว แม่นยำ และสะดวก