2,3-Butanedione
98%
- รหัสสินค้า: 110589
นามแฝง:
2,3-Butanedione; diacetyl, biacetyl, dimethyldiketone, dimethylethylenedione, dioxalyl, butanedione, dimethyldimethanone, dimethylglyoxal, 2,3-Diketobutane, diacetyl
CAS:
431-03-8
| น้ำหนักโมเลกุล: | 86.09 g./mol | Molecular Formula: | C₄H₆O₂ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00008756 | |
| Melting Point: | -4--2 °C | Boiling Point: | 88 °C(lit.) |
| Density: | 0.985 g/mL at 20 °C | Storage Condition: | 2~8°C |
รายละเอียดสินค้า:
2,3-Butanedione ถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากมีกลิ่นหอมคล้ายเนย มักใช้เป็นสารแต่งกลิ่นและรสในผลิตภัณฑ์เช่น เนยเทียม ป๊อปคอร์น ขนมอบ และผลิตภัณฑ์นม นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มรสชาติในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอื่น ๆ ในอุตสาหกรรมยา 2,3-Butanedione อาจใช้เป็นส่วนผสมในกระบวนการสังเคราะห์สารเคมีบางชนิด อย่างไรก็ตาม ควรใช้อย่างระมัดระวังเนื่องจากอาจก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบทางเดินหายใจและผิวหนังได้
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
| ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Refractive Index (20 Degree Celsius) | 1.391-1.399 |
| Purity (%) | 98-100 |
| Appearance | Yellow To Yellow-Green Liquid |
ขนาด / Availability / ราคา:
| ขนาด (g) | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 100.000 | 10-20 days | ฿600.00 |
+
-
|
| 500.000 | 10-20 days | ฿1,880.00 |
+
-
|
| 2500.000 | 10-20 days | ฿8,720.00 |
+
-
|
| 10000.000 | 10-20 days | ฿26,980.00 |
+
-
|
2,3-Butanedione
2,3-Butanedione ถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากมีกลิ่นหอมคล้ายเนย มักใช้เป็นสารแต่งกลิ่นและรสในผลิตภัณฑ์เช่น เนยเทียม ป๊อปคอร์น ขนมอบ และผลิตภัณฑ์นม นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มรสชาติในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอื่น ๆ ในอุตสาหกรรมยา 2,3-Butanedione อาจใช้เป็นส่วนผสมในกระบวนการสังเคราะห์สารเคมีบางชนิด อย่างไรก็ตาม ควรใช้อย่างระมัดระวังเนื่องจากอาจก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบทางเดินหายใจและผิวหนังได้
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :