ใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาและเภสัชวิทยา โดยเฉพาะในการศึกษาเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านมะเร็ง และต้านจุลชีพ มีการศึกษาพบว่าสามารถยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งหลายชนิด เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ และมะเร็งตับอ่อน โดยกลไกการยับยั้งเส้นทางสัญญาณที่เกี่ยวข้องกับการแบ่งตัวของเซลล์และช่วยส่งเสริมการตายของเซลล์แบบโปรแกรม (apoptosis) นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการสร้างหลอดเลือดใหม่ (anti-angiogenesis) ซึ่งช่วยลดการแพร่กระจายของเนื้องอก ยังนำไปใช้ศึกษาในโมเดลโรคทางระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์ และพาร์กินสัน เนื่องจากมีศักยภาพในการปกป้องเซลล์ประสาทจากความเสียหายที่เกิดจากความเครียดออกซิเดชันและภาวะอักเสบเรื้อรัง