สารแซนท์โฮฮูมอล (Xanthohumol) มีการนำมาใช้ในหลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมสุขภาพและเครื่องสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ และมะเร็งตับ ซึ่งงานวิจัยพบว่าสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ นอกจากนี้ ยังมีบทบาทในการดูแลสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เพราะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และป้องกันการอักเสบเรื้อรังในหลอดเลือด จึงอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ในด้านเครื่องสำอาง สารนี้ถูกใช้เพื่อช่วยชะลอวัยและปรับสภาพผิว เนื่องจากสามารถยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ทำให้ผิวเสื่อมสภาพ และช่วยลดการอักเสบของผิวหนัง ยังมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับศักยภาพในการช่วยควบคุมน้ำหนัก และปรับสมดุลฮอร์โมน โดยเฉพาะในผู้ที่มีปัญหาด้านเมตาบอลิซึม เช่น โรคอ้วนและเบาหวานชนิดที่ 2 โดยรวม สารแซนท์โฮฮูมอลถือเป็นสารธรรมชาติที่มีศักยภาพสูงในการประยุกต์ใช้ด้านสุขภาพและเวชสำอางในอนาคต