2-(N-Methylanilino)ethanol ใช้หลักเป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารประกอบเคมีต่างๆ โดยมีบทบาทสำคัญในการผลิตสีย้อมและเม็ดสี ซึ่งช่วยในการพัฒนาคุณสมบัติสีเฉพาะ นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในการผลิตยา โดยเฉพาะในการสังเคราะห์ส่วนประกอบยาสำคัญ (APIs) ที่ต้องการโครงสร้างพื้นฐานของสารนี้ สารประกอบนี้ยังถูกใช้ในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ เป็นส่วนประกอบพื้นฐานในการสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อนมากขึ้น การประยุกต์ใช้ยังขยายไปสู่การวิจัยและพัฒนา ซึ่งใช้ในการศึกษาปฏิกิริยาเคมีและการพัฒนาวัสดุใหม่