ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบ โดยเฉพาะในโมเดลเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรัง เช่น ข้ออักเสบและโรคเบาหวาน type 2 ช่วยยับยั้งสัญญาณการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโปรตีน NF-κB และลดการผลิตไซโตไคน์ชนิด pro-inflammatory เช่น TNF-α และ IL-6 ยังมีการศึกษาในด้านฤทธิ์ต้านมะเร็ง โดยเฉพาะในเซลล์มะเร็งตับและมะเร็งลำไส้ใหญ่ ซึ่งพบว่าสามารถยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งและกระตุ้นการตายของเซลล์แบบ apoptosis ได้ นักวิจัยยังสนใจใช้สารนี้เป็นโมเลกุลต้นแบบในการพัฒนายาใหม่ที่มีฤทธิ์เฉพาะเป้าหมายและมีผลข้างเคียงต่ำ