สเวนโซนีนถูกนำมาใช้ในการศึกษาทางชีววิทยาและทางการแพทย์อย่างกว้างขวาง เนื่องจากมีคุณสมบัติในการยับยั้งเอนไซม์ glycosidase ซึ่งมีผลต่อกระบวนการ glycosylation ของโปรตีนและไขมัน การยับยั้งนี้สามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในโครงสร้างและการทำงานของเซลล์ ทำให้สเวนโซนีนเป็นสารที่น่าสนใจในการวิจัยโรคต่างๆ เช่น มะเร็ง เนื่องจากอาจช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งได้ นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาการใช้สเวนโซนีนในโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันและโรคทางพันธุกรรมบางชนิด อย่างไรก็ตาม การใช้งานในทางการแพทย์ยังอยู่ในขั้นตอนการวิจัยและทดลอง และจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพ